皆さんこんにちは! 今回は、薬事法について書きたいと思います。 薬事法は色々と難しいので、何回かに分けて書きたいと思います。 本日の1回目は、薬事法の正式名称と定義について書いて行きます。 薬事法とは、昭和35年にできた法律です。 現在の正式名称…
こんにちは! 今回は、オリゴ糖について書きたいと思います。 最近は、「腸内環境を整えましょう」などよく言われています。 そもそも、オリゴ糖とは・・・? 糖には、単糖、2糖、オリゴ糖、多糖(デキストリン、デンプン、セルロース)などの種類があり、オ…
皆様、こんにちは! 今回は、難消化デキストリンについて書きたいと思います。 最近は、トクホや健康食品などで耳にする事があると思いますが、 良く知らない方もいらっしゃると思います。 難消化とは、読んで字のごとく、消化や吸収しにくいデキストリンと…
皆さんお久しぶりです!最近はずっと忙しくて、ブログ更新を忘れていました。 今回は「もずく」の成分で水溶性食物繊維についてお話ししたいと思います。 食物繊維には大きく分けて、2種類あります。 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維で「もずく」は水溶性食…
皆さんこんにちは! 今回はおすすめの「もずく」の摂り方を紹介します。 おすすめの「もずく」の摂り方(ダイエット編) 「沖縄もずく」は、100g中に6kcalしか含まれていませんのでカロリーの心配は 必要ありません。ダイエットとして、「もずく」を食べるの…
皆さんこんにちは! 今回は、「もずく」に含まれる素晴らしい効果「フコイダン」についてに書きます。 「フコイダン」とは…. 海藻の中でもコンブ、ワカメ(メカブ)、モズクといった褐藻類にのみ含まれる 特有のヌメリ成分で、水溶性食物繊維の一種で、「フ…
皆さん、こんにちは! 今回は「もずく」の栄養成分と効果効能の種類を書いて行きます。 「沖縄もずく」の栄養成分 エネルギー 6kcal、タンパク質 0.3g、脂質 0.2g、炭水化物 2g、 ビタミンA 18µg、ビタミンE 0.1mg、ビタミンK 18µg、 ビタミンB2 0.09mg、葉…
皆さん、こんにちは! 今回は「もずく」の種類と違いを書いて行きます。 沖縄もずくの種類と違い ・太もずく…. 学名を「オキナワモズク」といい、流通するもずくは約90%が沖縄の南西諸島特有の もずくで、本土ではほとんど見られません。太いもずくの中にヌ…
皆さんこんにちは! 前回の時に、次回は「もずく」の種類を書くような事を言ったのですが、 ネットで「もずく」が好きな芸能人やダイエットしていた芸能人を見つけてしまい、 気になって調べてみました。 「一番採りもずく」を愛用して、テレビ紹介までして…
初めまして!もずくの堀内です。 皆様に「もずく」をもっと知って頂こうと思い、ブログを始めました。 これから定期的に「もずく」や「健康と美容」に関する情報を定期的に書いて行こうと思います。 沖縄に行くこともありますので、沖縄のもずく情報もお伝え…